最近早上工作往前，早餐時間受到壓縮，勢必得想想如何快速搞定早餐，今天從#彩虹排毒飲食 這本書裡看到一個5分鐘就可以搞定的 巧克力奶昔，使用的都是家裡常備的食材，添加可可粉、薑黃粉補…

斷食減肥 瘦比較快嗎？今天來解答客戶常提出關於斷食的疑惑，之前曾經因為被間歇性斷食的app廣告打到，下載來親自實驗，個人最高紀錄曾有連續19個小時沒進食只喝水，還記得那天斷食結束第…

燕麥棒食譜 之零廚藝點心又來囉🎉這款無烤箱、無開火的燕麥棒只需要攪拌＋微波就可以製作，這款簡單的燕麥棒成分和營養也很單純，適合時間、空間和器具有限，但仍想嘗試自製健…

自製洋芋片 居然可以又好吃又健康？洋芋片是人見人愛的零食之一，但對於減脂的人來說可真是又愛又恨，一不小心碰到就會一口接一口停不下來，不吃則以，一吃驚人的程度。難道沒有可以保有健康又…

如何成功減肥且不復胖呢？ 減肥技巧 百百種，可以瘦下去且不復胖的才是真本領，那些成功減肥的人都做了什麼事？減肥後又如何不復胖呢？在我的經驗和觀察裡，那些可以成功減肥和維持的客戶都做…

減肥湯 彩色抗炎濃湯 這款 減肥湯 除了蔬菜之外，添加蛋白質、乳品類都是增添營養價值和飽足感減脂重要小技巧，蛋白質和乳品可以讓飽足感延長許久，蛋白質是身體必需的營素之一 鮮奶快過期…

聚餐應酬難免碰到酒， 避不了的局一定得喝怎麼辦？ 減肥可以喝酒嗎 ？上次分享了 聚餐強心法 遇到酒局又該怎麼辦呢？以下幾點營養師的提醒給大家參考 酒很胖嗎？減肥是不是要戒酒？ 減脂…

自製珍珠奶茶 實現珍珠奶茶自由🧋 來加拿大後這裡的手搖杯是台灣的4倍價，飲料店也不像台灣一樣開在你家巷口， 自製珍珠奶茶 顯然得是台灣人在這生存的必備技能之一！與其…

減肥聚餐 進退兩難？ 減肥聚餐 要不要去？我該怎麼辦？這大概是減脂客戶最常遇到的問題之一，作為營養師的工作除了給予基本的飲食技巧之外，帶領客戶心態的調整比技巧還來得更重要，在和我討…

海鮮鍋燒麵 海鮮鍋燒麵 是我從小吃到到的味道，今天的食譜分享是台式海鮮鍋燒烏龍麵版本，可以自由替換成其他非油炸的麵體😋 我喜歡烏龍麵，特別是口感滑溜Q彈，煮熟後邊邊…

減肥蛋白質 要吃多少？ 減肥蛋白質 很重要，但是蛋白質食物來源的挑選；份量攝取的多寡；每天要攝取的比例和來源等，都會影響減脂成功與否，以及長期的減脂效率，今天討論幾個有關蛋白質攝取…

簡單甜點 小時候的味道牛奶棒 簡單甜點 有多簡單，只要把食材拌一拌烤一烤就完成了，很適合常常嘴饞但沒時間做甜點的人，自己動手做成分單純，負擔比一般市售的餅乾少掉許多&#x1f60b…

減肥可以吃炒麵嗎 減肥可以吃炒麵嗎 ？當然可以！一般外面賣的炒麵最主要的問題是：充斥太多澱粉和油脂，通常也缺乏膳食纖維，蛋白質的量也稍嫌不足，以上狀況都不利於減脂期的人，因此如果吃…

堅果減肥 合理嗎？每天吃一把還是三餐飯後各吃一把？堅果不熱量很高？最近有不少新客戶和正減完脂，正開始維持體態的客戶，他們不約而同遇到了「吃堅果」的問題，今天整理了3個常見問題和解答…