📍健康外食原則之一：營養密度高的蔬菜優先🥬

The Shed躺在口袋名單許久一直沒機會去吃，終於在去年末有幸和@flowerbyshuhan 去吃喝聊天，毫無懸念地點了雞腿溫沙拉，我對雞腿真的沒有免疫力，只要有雞腿就逃不過我的嘴(?)🍗

心想香料雞腿應該是可以想像的味道，結果出乎意料地好吃！香氣十足的無骨雞腿丁大小適中，讓調味發揮到最佳狀態，沒有過度的醃漬感甚至死鹹的程度，入味得恰到好處，生菜、雞腿、根莖澱粉與水果的比例也均衡舒服！

實在令我印象深刻，裡面的每一個食材都吃得出用心，總之，這份沙拉體現了穠纖合度，剛剛好就是最好😋

蕎麥鮮奶茶也好喝，就是麥芽牛奶的味道，熱熱喝好療癒～推薦有去大安區喝咖啡的朋朋去踏踏👣（什麼年代的說法？)

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上次吃gonna是兩年前
今天又來同一間分店，環境還是一樣舒服
我對仁愛圓環這一帶懷抱著一種特別情懷
窗邊座位氣氛很不錯😌
可以邊吃邊享受外頭綠蔭盎然的景色
是一個聚餐或獨享都很適合的餐廳
貼心的店員還注意到我喉嚨不舒服
最後還遞了一杯溫水給我
直接眼冒愛心😍

📌舒肥雞烤蔬菜羽衣甘藍沙拉 $340

1主5肉2菜3油（1份堅果與種子）
衛福部建議每天要攝取3～7份和1份堅果與種子，這盤其實挺剛好的
中蔬菜很多元顏色也很豐富，可想而知營養素不在話下

另外醬汁我也很喜歡，領班店員特別介紹說是Umami醬汁
我記得這是日文鮮味的意思，吃起來很像味噌，整體味道很豐富
有堅果們、毛豆和鷹嘴豆讓口感很有層次但不失和諧
此外我很喜歡裡面的紅椒😋

📌優格燕麥炸去骨雞腿 $190

這應該是gonna的招牌，是我第二次吃～味道還是一樣好
燕麥取代一般粉漿麵衣，推薦給喜歡咬勁的人
因為燕麥的關係，吃起來就像炸雞版granola
裡面的雞腿肉多汁又鮮美
一份五塊，蠻大塊可以多人分食😋

📌紫-甜菜藍莓果汁 $120

不知為何菜單上有甜菜根，我的大腦就會自動畫螢光筆
大概是營養師腦使然，覺得它含有鐵又夠艷夠紫(?)
殊不知今天居然是啊廷第一次喝甜菜根果汁
他好像不是很愛哈哈，還跟我說好甜又有菜味
捏鼻子不聞菜味就可以(小朋友?)

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░ 餐廳資訊 ░

📍 Gonna共樂遊仁愛概念店
✔電話：02-27725755
✔地址：台北市大安區仁愛路四段109號（忠孝敦化捷運站6號出口)
✔營業時間：
　　週一-週三08:00-21:30(供餐至20:00)
　　週四-週日08:00-22:00(供餐至21:00)
✔有洗手間、檸檬水和餐具
✔ 不限用餐時間
✔臉書粉絲團

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